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1kg | Il soffice impasto del panettone De Vivo privo di lattosio, nasce per soddisfare l'esigenza di far degustare la bontà del panettone anche alle persone intolleranti al lattosio. Dopo un'attenta ricerca e selezione di prodotti senza lattosio, in particolare il burro italiano privo di lattosio, nasce questo nuovo panettone, particolarmente leggero. L'impasto, privo di lattosio, è arricchito con pezzi di mela annurca campana IGP e pezzi di albicocche "qualità pellecchiella del Vesuvio"e cannella. Il goloso panettone si ispira alla tradizionale "Torta di mele" fatta in casa, rievocando il suo inconfondibile profumo e intramontabile sapore, evocando ricordi di famiglia.
INGREDIENTI: farina di GRANO tenero tipo 00, BURRO senza LATTOSIO, pellecchielle del Vesuvio 20%, melannurca campana, tuorlo d’UOVO di galline allevate a terra, zucchero, LIEVITO MADRE, pasta d’ arancia, miele italiano, MALTO D’ORZO, sale, bacche di vaniglia, cannella in polvere. Copertura: glassa da forno (zucchero semolato, zucchero a velo, farina di MANDORLE, ALBUME D’UOVO, farina di NOCCIOLE, olio di semi di ARACHIDI, cacao in polvere), zucchero di canna muscovado.